
“분명 방금 밥을 먹었는데 또 뭔가 먹고 싶다.”
“하루 종일 참았는데 밤이 되니까 폭발하듯 먹게 된다.”
이런 경험, 누구나 한 번쯤은 해봤을 거예요. 폭식은 단순히 ‘의지가 약해서’ 생기는 문제가 아니에요.
우리 뇌와 감정, 그리고 환경이 복잡하게 얽혀서 나타나는 행동이에요.
특히 배고픔의 종류를 잘 모르고 그냥 참고만 하다 보면 어느 순간 무너져서 폭식을 하게 되는 경우가 많죠.
폭식을 줄이고, 건강한 식습관을 만들기 위해 꼭 알아야 할 배고픔의 심리에 대해 이야기해볼게요.
1. 진짜 배고픔 vs 가짜 배고픔

우리가 흔히 느끼는 ‘배고픔’은 크게 두 가지로 나눌 수 있어요. 첫 번째는 신체적인 배고픔으로, 말 그대로 우리 몸이 에너지를 필요로 할 때 생기는 자연스러운 감정이에요. 이 경우는 위에서 꼬르륵 소리가 나거나, 에너지가 부족해 기운이 없고 집중이 잘 안 되는 신체 반응이 나타납니다. 반면, 심리적인 배고픔은 감정의 기복이나 스트레스, 외로움, 무료함 같은 심리 상태에서 비롯돼요. 배가 부른 상태인데도 뭔가를 씹고 싶거나 단 음식이 땡기는 이유는 이 ‘가짜 배고픔’ 때문이죠. 이런 배고픔은 음식으로 채워지지 않기 때문에, 먹고 나면 오히려 죄책감이나 우울감이 커지기도 해요.
2. 감정과 식욕의 연결고리를 이해하기
우리는 어릴 때부터 음식을 보상이나 위로의 수단으로 배워왔어요.
시험을 잘 보면 치킨을 먹고, 슬플 땐 아이스크림으로 위로를 받는 식이죠. 이처럼 음식은 단순한 영양 섭취를 넘어서, 우리의 감정과 깊은 연결을 맺고 있어요.
특히 스트레스를 받을 때는 우리 뇌에서 코르티솔이라는 스트레스 호르몬이 분비되는데, 이 호르몬은 단 음식이나 기름진 음식을 당기게 만들어요.
문제는 이런 음식들이 혈당을 급격하게 올리고, 이후 급격히 떨어지면서 더 큰 피로감과 허기를 유발한다는 점이죠.
감정이 식욕에 영향을 주는 이 메커니즘을 이해하면, 자신이 어떤 상황에서 폭식을 유도하는지 더 명확히 인식할 수 있어요.
3. 폭식을 막기 위한 심리적 전략
그렇다면 폭식을 줄이기 위해선 어떻게 해야 할까요?
가장 먼저 할 일은 '지금 내가 진짜 배고픈 건가?'라는 질문을 스스로에게 던지는 거예요.
물 한 잔을 먼저 마셔보거나, 10분 정도 기다려 보는 것도 방법이에요. 만약 그 시간 동안 배고픔이 사라진다면, 그것은 심리적인 허기일 가능성이 높습니다.
또 하나는 감정을 인식하고 표현하는 연습이에요. ‘지금 화가 나서 뭔가 먹고 싶은 건 아닐까?’ ‘외로워서 음식이 생각나는 건 아닐까?’와 같은 질문은 감정과 식욕 사이의 연결고리를 끊는 데 큰 도움이 됩니다.
일기 쓰기, 산책, 스트레칭, 음악 듣기 같은 대체 행동도 효과적이에요. 음식 대신 감정을 다룰 수 있는 자기만의 건강한 방식이 필요하죠.
4. 환경 조절과 식습관의 개선
폭식은 단순한 의지 부족의 문제가 아니에요.
자극적인 음식이 늘 눈앞에 있고, 스트레스가 쌓여만 가는 환경 속에서는 누구나 폭식의 유혹에 쉽게 흔들릴 수 있어요. 그렇기 때문에 주변 환경을 조절하는 것도 중요해요.
냉장고에 군것질거리를 가득 채우기보다는, 과일이나 견과류 같은 건강한 간식을 준비해두는 게 좋고, 식사 시간도 규칙적으로 지키는 것이 도움이 됩니다. 또, 밥을 천천히 먹는 습관도 효과적이에요. 뇌가 포만감을 느끼기까지는 약 20분 정도가 걸리기 때문에, 천천히 꼭꼭 씹는 습관을 들이면 과식을 막는 데 큰 도움이 돼요.
무엇보다 중요한 건 완벽하게 하려는 부담보다는, 조금씩 바꾸는 작은 실천들이라는 걸 기억하세요.
5. 자신을 이해하고 인정하는 것이 먼저예요
폭식을 멈추는 길은 ‘자기 자신을 더 잘 이해하는 것’에서 시작돼요.
단순히 음식을 참는 게 아니라, 왜 그런 욕구가 생기는지 돌아보고, 내 감정과 몸의 신호에 귀를 기울이는 게 우선이에요.
가끔은 먹는 것으로 위로받고 싶은 날도 있겠지만, 그런 나 자신을 비난하기보다는, “오늘은 좀 힘들었구나”라고 말해주는 따뜻한 마음이 더 중요하죠.
음식은 우리의 감정과 몸을 연결하는 중요한 도구이기도 해요.
먹는 습관을 바꾸는 건 곧 나와의 관계를 바꾸는 일이에요. 폭식이라는 행동을 통해 드러나는 감정을 알아차리고, 그것을 건강한 방식으로 풀어나간다면, 음식과 나 사이의 관계도 점점 더 편안해질 거예요.
여러분의 건강한 내일을 응원합니다🤗
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