혈당관리 (2) 썸네일형 리스트형 당류 줄이기의 시작: 숨은 당분 찾는 법 "달지 않아도, 설탕은 숨어있습니다."✔️ 당 줄이기? 설탕 안 넣으면 끝 아닌가요?다이어트나 건강 관리에 관심 있는 분들이라면“오늘은 설탕 안 넣었어!” “단 거 안 먹었는데 왜 살이 안 빠지지?”이런 고민, 해보셨을 거예요.그런데 문제는 우리가 자각하지 못한 상태로 섭취하는 ‘숨은 당분’에 있습니다.실제로 WHO는 성인 기준 하루 당류 권장 섭취량을 25g 미만으로 권고하고 있는데,한국인 평균 섭취량은 50g을 훌쩍 넘는다고 해요.도대체 어디서 그렇게 많은 당을 먹는 걸까요?이번 글에서는 우리가 흔히 간과하는 ‘숨은 당분’의 정체와 찾는 방법,그리고 실생활에서 당류 섭취를 줄이는 노하우까지 정리해드릴게요.🍭 눈에 보이지 않는 당분, 어디 숨어 있나요?1. 단맛이 거의 느껴지지 않는 음식예: 식빵, .. 칼로리보다 중요한 GI지수란? 혈당 관리의 핵심 우리는 음식을 선택할 때 흔히 칼로리를 기준으로 판단하곤 합니다. 다이어트를 시작하면 가장 먼저 “이 음식은 몇 칼로리일까?”를 따지는 것이 일반적이죠. 하지만 최근에는 칼로리보다 더 중요한 지표로 ‘GI지수(Glycemic Index)’가 떠오르고 있습니다. GI지수는 단순히 체중 조절뿐 아니라 혈당, 에너지 유지, 만성질환 예방 등 건강 전반에 밀접한 영향을 미치는 요소입니다.이 글에서는 GI지수가 무엇인지, 왜 중요한지, 그리고 일상 식단에 어떻게 활용할 수 있는지에 대해 알아보겠습니다. GI지수란 무엇인가? 칼로리와 어떤 차이가 있을까? GI지수는 음식이 섭취된 후 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 수치로 나타낸 지표입니다.기준은 포도당이며, 포도당의 GI는 100으로 설정되어 있습니다. GI 7.. 이전 1 다음
